Att laga läckra rätter när hyllorna i kylen är knäckt av ett överflöd av mat är mycket enkelt. Men när det inte fanns någon tid att shoppa och du på något sätt behöver mata din familj eller till och med överraska gäster, är det redan en svårare uppgift. Därför förvarar jag alltid köttfärs i frysen, så att vid brist på tid eller mat förbereder jag en mycket utsökt middag.

Låt oss dela med dig ett recept på en mycket välsmakande kötträtt som är lätt att tillaga. Det visar sig vara mycket ömt, saftigt och presentabelt. Du hittar alla ingredienser i ditt kök ändå.

Maträtt av köttfärs hastigt

Ingredienser

  • 200 g nötkött
  • 500 g potatis
  • 150 g ris
  • 1 morot
  • 0,5 lök
  • 200 ml vatten
  • 1 msk. l tomatpuré
  • 2 msk. l vegetabilisk olja
  • 2 msk. gräddfil
  • 50 g hård ost
  • salt

Matlagning

1. Kok ris så att det var är halvt klart. Rör morötter och finskivna lökar. Stek grönsaker i en stekpanna.

2. Blanda riset och stek med köttfärs. Gör små kulor med ungefär 4 centimeter i diameter från den resulterande massan.

3. Skär potatisen i muggar.

4. Smörj formen med vegetabilisk olja. Sätt potatisen och hackade bollar i form av en blomma eller som en själ önskar. Stek i ugnen i 20 minuter vid 180 grader.

5. Under tiden förbered dig såsen. För detta, blanda gräddfil, vatten, tomatpuré, salt, kryddor. Häll denna blandning i arbetsstycket och lämna den i ugnen i ytterligare 15 minuter.

6. Strö över gryta med riven hård ost efter 15 minuter och skicka den till ugnen i ytterligare 5 minuter så att osten smälter helt.

7. Innan du serverar kan du dekorera skålen med gröna. Smaklig måltid!

Råd redaktion

Populära artiklar nu

13 konstiga antika saker. Vilket syfte de hade tidigare

Sandbatteri som ger värme till staden: ny teknik kan tillämpas i Europa

Efter en bilolycka paret var tvungen tillbringa hela natten i en bil omgiven av hungriga lejon

Dykare blir vän med en bläckfisk som lär honom om sin vattenvärld i 'My Octopus Teacher'

Visa mer

Grytan är väldigt närande och saftig. Det är ett bra alternativ till stekt potatis och kotletter. Du kan också lägga till säsongsgrönsaker som paprika eller tomater. På detta sätt blir skålen ännu läcker. Vi erbjuder dig en annan variant av mycket närande köttfärs.

Prova den här saftiga köttfärsgryta och dela dina intryck med oss i kommentarerna. Jag är säker på att du kommer att uppskatta det. Och dela också detta enkla recept med dina vänner i sociala nätverk!

Källa: umbrella.green